Sterownik USPE jest uniwersalnym sterownikiem pieca piekarniczego. Umożliwia on sterowanie zarówno piecem elektrycznym jak też piecem na olej czy gaz. Pozwala on na regulację temperatury zarówno histerezową, jak i za pomocą algorytmu uproszczonego PID. Rozbudowane wejścia pomiarowe umożliwiają współpracę z szeroką gamą czujników takich jak czujniki rezystancyjne (np. Pt100), termopary, czujniki o wyjściu prądowym 0-20mA, bądź 4-20mA, czy o wyjściu napięciowym 0-1V. 

Uniwersalność rozwiązania, oraz szeroki wachlarz możliwych do podłączenia czujników pozwala na użycie tego urządzenia do zaawansowanych procesów wypieku. 

Sterownik zapewnia kompleksowe sterowanie piecami piekarniczymi (lub innymi) oraz poszczególnymi komorami w piecach modułowych. Trzy niezależne tory sterujące umożliwiają sterowanie pokładem górnym, dolnym i komorą zaparowania. Sterownik wyposażony jest w zegar czasu rzeczywistego, co umożliwia załączenie pieca o dowolnej godzinie w celu jego rozgrzania bez konieczności obecności personelu. Ponadto sterownik wyposażony jest w pamięć 20 programów pieczenia. Parametry wypieku programowane są przez użytkownika dzięki czemu mogą być w dowolnym momencie zmienione. Programuje się temperaturę pokładu górnego, temperaturę pokładu dolnego oraz czas wypieku. Wszystkie funkcje konfiguracyjne dostępne są dla użytkownika w fazie programowania. Można ustawić alarmy, zakresy wprowadzanych nastaw, parametry sterowania histerezowego lub PID, rodzaj czujników, temperaturę w komorze zaparowania oraz rodzaj sterowania. Wszystkie wielkości mierzone pokazywane są na bieżąco na wyświetlaczach. 

• Realizowane funkcje:
  • utrzymywanie zadanej wartości temperatury trzech niezależnych procesów
  • sterowanie procesami
  • sterownie procesem zaparowania w piecu z funkcjami zabezpieczającymi przed zalaniem pieca wodą
  • odmierzanie czasu trwania wypieku z sygnalizacją jego upływu
  • sterowanie elementami wykonawczymi pieca (oświetlenie pieca, wentylacja, załączanie pieca o określonej godzinie)
• liczba wejść pomiarowych: 3
• szeroka gama możliwych do podłączenia czujników
• sterowanie opcjonalnie: stycznikami, triakami, tyrystorami
• rodzaj sterowania: PID lub histerezowe
• możliwość programowania parametrów PID jak i histerezy przez użytkownika
• dźwiękowa i świetlna sygnalizacja stanów alarmowych:
  • przekroczenie dopuszczalnej wartości (np. temperatury)
  • uszkodzenie czujnika
• pamięć nieulotna do zapamiętania ustawionych parametrów
• kontynuacja procesu po przerwie w zasilaniu.